Una cucina che sa di mare e parla calabrese
Il nostro è un ristorante di terra, di botaniche, di mare e di amore. La nostra storia racconta di un posto in cui perdersi e ritrovarsi. Abbiamo ascoltato le storie dei contadini, abbiamo osservato timidamente le voci dei pescatori. Abbiamo lasciato il cuore in giro per il mondo ed abbiamo iniziato una piccola rivoluzione. Delicata, elegante e leggera come le carezze delle nonne di Calabria.
L’ obiettivo è quello di valorizzare le materie prime che il nostro territorio ed il mare ci offrono quotidianamente.
Adoriamo la nostra terra e vogliamo valorizzarne ogni suo prodotto. Abbiamo scelto le migliori cantine calabresi. Proponiamo solo birre artigianali del territorio e soft drinks agli agrumi calabresi. La miscelazione trova il suo spazio ed irrompe orgogliosa . Basta scegliere la carta giusta!
LA LOCATION
Dove un tempo le mucche pascolavano ed i contadini coltivavano la terra, Michele nel 1980 ha sognato un ristorante. La passione per il cibo, per la terra e per il mare ha sempre avuto spazio nella nostra casa ed è sempre stata oggetto di incoraggiamento ed approfondimento. La sala ristorante è all’aperto ed immersa nel verde degli ulivi, di fronte il mare e le splendide Isole Eolie che valorizzano i bellissimi tramonti estivi. Un posto di pace e natura, dove le cicale friniscono e le lucciole esistono ancora. La bellezza continua anche nell’artificio dell’essere umano: l’esposizione fotografica LIFE di Raffaele Montepaone arricchisce ed emoziona, intensa e suggestiva come le protaganiste: donne calabresi dai tratti sinceri e decisi, donne forti e sanguigne come la Calabria.
Cena
romantica
al chiaro
di luna
sotto
gli ulivi
Aperitivo
tra amici
davanti al
tramonto con lo
Stromboli
Un buon
cocktail o un
tartufo
artigianale per
completare
la serata
I NOSTRI PIATTI
SERATE LIVE
LAVORA CON NOI
Siamo sempre alla ricerca di professionisti, persone dinamiche ed appassionate da inserire nel nostro team. Puoi inviare il tuo curriculm con lettera di presentazione a: info@lameridiana.info.
