Menù

La Meridiana Ristorante

Antipasti

 

Zuppetta di Cozze con Pomodoro e Crostini   

Tagliere Meridiana con Salumi e Formaggi     

Alici croccanti con Cipolla rossa di Tropea carammellata  

 

Primi Piatti

 

Mezzemaniche con  fonduta di Melanzane, Pomodoro, Olio al Basilico, Ricotta Salata   

Gnocchetti con soffice di Fagioli, Cozze e ‘Nduja  

Fusillone al Ragù di Maialino con Ricotta e Peperone Crusco  

Caserecce al Pesce Spada con quadrotti di Melanzane e Pomodori confit

Secondi Piatti

 

Baccalà al Vapore con fonduta di Fave e Piselli  

Caponatina di verdure in Agrodolce con striscioline di Pesce Spada                              

Mini Burger di Manzo con quenelles di Patate  allo Zafferano       

Stracotto al vino Rosso con Paprica dolce                   

Dolci e Frutta 

Tartufo Gelato 

Frutta di Stagione 

Dessert 

Coperto 2 € – I prezzi potrebbero subire variazioni in base alla reperibilità delle materie e all’aumento dei prezzi sul mercato gastronomico.